成份:
3黄褐色马铃薯
2汤匙鳄梨油
1/2茶匙红辣椒
盐1/2茶匙
1/2茶匙黑胡椒
*可选:根据口味调整调味料。根据个人喜好加入大蒜粉、洋葱粉、香菜、辣椒粉或迷迭香!
使用方法:
1.预热烤箱至400度。
2.将黄褐色的土豆洗净并擦干。切成非常薄的圆形(让皮肤继续吸收额外的营养,比如铁!)
3.将土豆片放入大碗中搅拌。细雨。撒上辣椒粉、盐和胡椒粉。搅拌在一起。
4.将羊皮纸放在两个大烤盘上。把薯片铺在床单上(不重叠)并可根据需要随意添加调味料(比如辣椒粉,或者大蒜和洋葱粉)。
5.烤20分钟。把土豆从烤箱里拿出来,翻个面,再放回烤箱10-15分钟,直到美味酥脆。根据需要在上面撒上额外的盐。享受温暖,无论是普通的或与您最喜欢的蘸酱!(图中的番茄酱是Tessemae品牌)